Née en 1975, Phoebe est capable d'avoir des prémonitions et de léviter. La passivité de ses pouvoirs s'explique lorsqu'elle découvre que, dans sa vie antérieure, elle a utilisé ses pouvoirs pour faire le Mal. Mais pour compenser ceci, la sorcière s'est mise à pratiquer les arts martiaux.

Après la mort de sa grand-mère en 98, Phoebe se sépare de ses sœurs pour refaire sa vie à New York. Cependant, 6 mois plus tard, elle refait son apparition après avoir perdu son travail. Dès lors, elle obtient un job de temps à autre. Durant la  deuxième saison, elle se décide enfin à reprendre ses études de psychologie pour obtenir son diplôme l'année suivante. Elle trouve ensuite du travail pendant la quatrième saison : elle s'occupe maintenant du courrier du cœur pour un journal : The Bay Mirror.

En amour, elle papillonne durant les deux premières saisons en privilégiant les aventures d'un soir. Mais dès la troisième, elle fait la connaissance du présumé adjoint du procureur : Cole Turner. Elle en tombe alors follement amoureuse. A tel point que lorsqu'elle découvre qu'il n'était autre qu'un démon dénommé Balthazar, elle n'a pas la force de le vaincre. Quelques temps après sa réapparition, elle l'accepte tel qu'il est. Mais lors de la quatrième saison, Balthazar est détruit grâce à une potion de Phoebe pour rendre Cole humain, ce qui n'est pas pour déplaire à la sorcière. Elle se marie d'ailleurs avec lui, ignorant que la Source avait alors pris possession du vide laissé par Balthazar. Après avoir été détournée du droit chemin en devenant la Reine des Enfers et en étant enceinte d'une progéniture maléfique, elle se fait rappeler à la raison par ses sœurs et elles détruisent alors Cole. Bien que ce dernier ait réussi à survivre dans un plan astral, Phoebe ne veut toujours pas renouer avec lui car il possède à nouveau des pouvoirs démoniaques.

Au début de la 6ème saison, ell voit ses pouvoirs s'accroître en disposant du don d'empathie. Côté amour, ayant tuer Cole, elle sort avec le nouveau chef de son journal : Jason Dean...
Elle était au début assez irresponsable et insouciante mais est devenue plus mature au fil des années tout en gardant son humour bien à elle…